為什么一些人喝水也會發(fā)胖？

　　“水胖”一詞在普通民眾眼里可能顯得有點陌生，但在熱衷減肥的人群里卻是耳熟能詳，比如說某某是“水胖”型身材，某某是“水胖”型臉等等。這個詞之所以不像“肥胖”那樣順耳，正因為它是個外來語，源自日語，被翻譯引進中文的。

　　通常意義上所講的發(fā)胖，是指人體攝入過多卡路里(熱量)，且多余的卡路里轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積在體內(nèi)，從而導(dǎo)致人發(fā)胖，體重增加這么回事。水的卡路里為零，按理 喝了不會發(fā)胖，水不含熱量，即使大量喝水也不會導(dǎo)致發(fā)胖，在醫(yī)學(xué)上，根本就無“水胖”一詞。把“水”和“胖”結(jié)合起來，根本就是“貌”合“神”離。

　　到底喝水會胖是怎么回事呢？

　　一、飲食結(jié)構(gòu)不同

　　有人吃很多蔬菜、水果，但熱量并不一定很高，因為這些食物熱量含量相對較低；有人吃的很少，你問她吃什么？蛋糕、披薩、冰淇淋…… 熱量自然低不了。飲食結(jié)構(gòu)不同，提供給身體的營養(yǎng)和熱量就不同。舉例來說，同樣重量的蛋糕和饅頭，蛋糕的熱量是饅頭的1.5倍。另外，烹飪方法也影響著增肥進程。一般來說，同等重量的蔬菜，拿油炒后熱量比用水煮高得多，這盤菜的熱量會驟增10倍左右。

　　二、基礎(chǔ)代謝低下

　　基礎(chǔ)代謝指的是自出生以來，人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。如果基礎(chǔ)代謝低下，要瘦下來就會顯得很困難。

　　之所以基礎(chǔ)代謝低，體溫過低、營養(yǎng)不均衡以及年齡增長都是主要的原因。

　　三、先天體質(zhì)不同

　　不得不承認，人的體質(zhì)受父母遺傳因素影響確實比較大。瘦人受父母的遺傳或從小得到合理的飲食營養(yǎng)，身體能量代謝水平較高，人體消耗的能量也較多。很多實際情況說明：從小運動比較多的人，體內(nèi)肌肉含量高，基礎(chǔ)代謝高，消耗能量也較多。基礎(chǔ)代謝率高的人，即使躺在床上不動，身體也會幫他們消耗比較多的熱量。運動可以幫助提高基礎(chǔ)代謝率，調(diào)理體質(zhì)。